Cucina di primavera è il titolo del XX corso di cucina curato da Mina Novello. Le erbe aromatiche, le verdure
e i fiori della primavera diventano gli
ingredienti per una dozzina di ricette in equilibrio tra innovazione e
tradizione.

Calendario: Lunedì 11, 18 e 25 maggio oppure mercoledì 13, 20 e 27 maggio dalle ore 20,30 alle 22,30 presso la "Fabbrica della ruota", Pray.

Come sempre, al termine di ogni serata si degusteranno i piatti preparati durante la lezione.

Il costo è di 70 € per le tre lezioni e le degustazioni. Il corso è riservato ai soci DocBi o Slow Food.

Per info e prenotazioni telefonare al n. 0157388792 dalle 20,30 alle 21,30 fino al 5/05.